Pollo a la Berenjena

Name: Pollo a la Berenjena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 grande las berenjenas (cortada en cubos con la piel) o 2 berenjenas medianas (cortada en cubos con piel); 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de queso romano rallado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla cortada en rodajas; 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 4 Tomates o 14 1/2 onzas de tomates guisados en cubitos

La berenjena de pollo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 2 2.74 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 305 calorías. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, aceite de oliva, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Vegano: Sándwich de Berenjena Frita con Mayonesa de Berenjena, Berenjena Y Pollo A La Parmesana, y Parmesano de Pollo y Berenjena.

Instrucciones

1 En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade las pechugas de pollo. Cubra y cocine a fuego medio hasta que el pollo esté dorado, aproximadamente 5 minutos por lado.2

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo