Poblanos Rellenos de Queso y Camarones

Name: Poblanos Rellenos de Queso y Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 taza de queso Chihuahua rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 5 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 8 pimientos poblanos; 1 pimiento rojo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones medianos pelados y apanados, picados

Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, los Poblanos Rellenos de Queso y Camarones podrían ser un espectáculo pescatarian receta para probar. Una porción contiene 305 calorías, 29g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como plato principal. Diríjase a la tienda y recoja queso chihuahua, leche, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Poblanos Asados Rellenos de Queso y Camarones con Salsa de Pimiento Rojo, Poblanos Rellenos de Camarones Asados, y Poblanos Rellenos de Queso son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Corte el pimiento por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Semillas

Coloque las mitades de pimiento morrón, los lados de la piel hacia arriba y los poblanos enteros en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Asa a la parrilla durante 10 minutos o hasta que se ennegrezca, convirtiendo los poblanos en ennegrecidos por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Chile Poblano

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque los pimientos en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 10 minutos. Pelar. Picar finamente los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Corte la parte superior transversal de los poblanos; retire las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Semillas

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree los camarones con 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sal

Agregue los camarones a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo a la sartén; saltee 30 segundos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree con harina y pimiento rojo molido; cocine 1 minuto. Agregue lentamente la mitad y la mitad, revolviendo con un batidor. Agregue 1/2 taza de leche; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego, dejar reposar 2 minutos.

Agregue el queso y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Sal

Coloque 1/3 taza de la mezcla de queso en un tazón grande; reserve el resto de la mezcla de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pimiento, la mezcla de camarones, el cilantro y el jugo a la mezcla de queso de 1/3 taza en un tazón; mezcle para cubrir. Mezcle 1/4 de taza de leche sin grasa en la mezcla de queso reservada. Vierta 3 cucharadas de salsa de queso en cada uno de los 4 platos. Vierta 6 cucharadas de mezcla de camarones en cada poblano.

Ingredientes que necesitarás

Leche Sin Grasa

Salsa De Queso