Platija Criolla

Name: Platija Criolla
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, hojas secas de albahaca; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lenguado u otros filetes de pescado de sabor suave; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde pequeño picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 2 (puede ser o desnatar) cebolla picada instantánea; 4 gota salsa de pimiento rojo; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates medianos, picados; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La platija criolla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 98 calorías, 14g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 20 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Si tienes a mano aceite vegetal, cebolla instantánea, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Platija Criolla, Platija Rellena Criolla, y Platija Criolla con Salsa de Mariscos.

Instrucciones

Caliente el horno a 500 ° F. Engrase un plato rectangular para hornear de 13x9x2 pulgadas. Si los filetes de pescado son grandes, córtalos en 8 porciones.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque el pescado en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle los ingredientes restantes; vierta con cuchara el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Hornee sin tapar de 5 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Adorne con anillos de pimiento verde si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

hojas secas de albahaca 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lenguado u otros filetes de pescado de sabor suave 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde pequeño picado 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida en trozos grandes 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 2(puede ser o desnatar)

cebolla picada instantánea 4gota

salsa de pimiento rojo 11 libra de calabacín,

(tubo grande)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates medianos, picados 2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.