Placki Húngaro (Tortitas de Patata con Salsa Picante de Tomate y Carne de Res)
La receta de Placki Húngaro (Panqueques de Patata con Salsa Picante de Tomate y Carne de Res) podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta hace 20 porciones con 188 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Ve a la tienda y compra perejil, puré de tomate, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Hanukkah será aún más especial con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne Asada con Salsa de Tomate y Perejil Picante, Napoleón de Pollo y Patata con Salsa Sambal de Tomate Picante, y Tortitas de Repollo con Salsa Picante para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque la carne molida en una sartén grande. Dore la carne de res molida y póngala a un lado. En una sartén diferente, agregue el aceite vegetal y caliente.
Añadir las cebollas y saltear durante 2 minutos.
Agregue los bellpepers verdes y rojos y saltee durante otros 2 minutos.
Agregue los tomates enlatados, el pimentón, el pimiento rojo triturado, el ajo, la pimienta de cayena y la carne molida dorada.
Añadir sal y pimienta al gusto. Cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta 1 hora, agitando ocasionalmente. Tenga en cuenta que la salsa se puede preparar con antelación.
Combine las papas, la cebolla, los huevos y la harina en un tazón grande y mezcle bien.
Añadir sal y pimienta. La mezcla estará en el lado más grueso.
Calentar el aceite en una sartén.
Coloque 2 cucharadas de la mezcla en el aceite caliente y aplánela suavemente con una cuchara. Gire el calor a medio. Cocine hasta que las galletas estén doradas por cada lado.
Para servir, coloque de 2 a 4 cucharadas de salsa encima de 2 a 4 panqueques y decore con una cucharada de crema agria y perejil.