Pizzetas de Ajo y Romero

Name: Pizzetas de Ajo y Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 camarones y venas Harina de maíz según sea necesario; 3 clavo ajo pelado y cortado en rodajas finas, como guarnición; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mozzarella bien frío y rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva y más para rociar; 16 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra según sea necesario para rociar; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano finamente rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Masa de pan plano fácil o masa de pizza comprada en la tienda (ver notas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero picado y más como guarnición

Las pizzetas de ajo y romero pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 287 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 16 y cuesta 69 centavos por porción. Diríjase a la tienda y recoja masa para pizza, ajo y queso mozzarella entonces, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Giroscopios de Camarones con Romero y Ajo Asado con Salsa Tzatziki de Romero, Sopa de Frijoles Blancos y Ajo con Espinacas y Jamón Crujiente y Tostadas de Romero y Ajo, y Famoso Puré de Papas con Ajo y Romero de Johnny Garlic.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición superior.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una piedra para pizza en el estante si lo desea.

Equipo que necesitarás

Piedra Para Pizza

Caliente el horno a 500 o más grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo picado y cocine girando la sartén a menudo hasta que el ajo esté chisporroteando y recién comience a color, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego y deje el ajo a un lado para que se enfríe mientras todavía está en el aceite.Divida la masa en 16 bolas de ping-pong (o un poco más pequeñas). Aplane o enrolle cada bola en un disco delgado de aproximadamente 3 ½ pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pasta

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Colócalos en una bandeja para hornear forrada con pergamino ligeramente espolvoreada con harina de maíz. No los apiñes, es posible que necesites usar dos bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deje reposar a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes de continuar.Si los discos de masa se han retraído después de haber descansado, use las yemas de los dedos para devolverlos a aproximadamente 3 ½ pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cepille cada uno con un poco de la mezcla de ajo y aceite de oliva enfriada, poniendo un montón de trozos de ajo crujientes en cada disco. Divide la mozzarella uniformemente por encima de cada una; seguido de romero picado y queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Decorar con 2 o 3 rebanadas de ajo, una ramita de romero y un chorrito de aceite de oliva por pizzeta,

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Hornee las pizzetas en el horno muy caliente de 6 a 8 minutos, o hasta que las costras estén doradas y crujientes con el queso ligeramente carbonizado. Vigílalos cuidadosamente, ya que pueden pasar de carbonizados a quemados rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Queso