Pizzetas a la parrilla con Champiñones, Panceta y Stracchino

Pizzetas a la parrilla con Champiñones, Panceta y Stracchino
Pizzettas a la parrilla con Champiñones, Panceta y Stracchino podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.28 por porción. Una porción contiene 471 calorías, 19g de proteína, y 30g de grasa. Una mezcla de sal, cebollino, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la levadura seca, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pizzetas a la Parrilla, Pizzetas a la parrilla con Parmesano, Jamón y Rúcula y con Taleggio y Puttanesca, y Crostata con Champiñones y Panceta para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la levadura seca, el azúcar y el agua tibia del grifo, no caliente, en un tazón pequeño. Mezcle y deje reposar durante unos 15 minutos. Si el agua está demasiado caliente, matará la levadura y si está demasiado fría, la levadura no se activará. Cuando esté lista, la levadura se verá burbujeante en la parte superior y olerá muy a levadura.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Mezcle la harina y la sal en un tazón grande. Hacer un pozo en el centro de la harina y añadir el aceite de oliva y la mezcla de levadura. Con un tenedor, revuelva gradualmente la harina en los líquidos hasta que se combinen. Gire la masa sobre una superficie de trabajo limpia y lisa y use las manos para amasar la masa hasta obtener una consistencia homogénea y suave. Cubra ligeramente el recipiente para mezclar con aceite de oliva y devuelva la masa amasada al recipiente. Cubra con papel de plástico y colóquelo en un lugar cálido hasta que la masa se haya duplicado, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
LevaduraLevadura
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Precalienta el horno a 425 grados F, y precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
1
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, los dientes de ajo triturados, el pimiento rojo triturado y la panceta en una sartén grande a fuego medio. Cocine la panceta lentamente hasta que se dore y esté crujiente. Una vez que el ajo se haya dorado, retírelo y deséchelo. Pon el fuego alto y añade los champiñones. Sazone con sal y saltee hasta que los champiñones estén suaves y marchitos, aproximadamente 5 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
PancetaPanceta
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
2
Divida la masa preparada en trozos del tamaño de una pelota de golf. Espolvoree una superficie de trabajo con harina y enrolle cada pieza de masa en un rectángulo (o la forma que desee, me gustan las formas irregulares). Si no usa la masa de inmediato, envuelva cada pieza individualmente en plástico y reserve hasta que esté lista para usar.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
3
Cepille la parrilla precalentada con aceite para eliminar cualquier suciedad. Coloque cuidadosamente cada pieza de masa en la parrilla y ase por ambos lados hasta que la masa esté rígida y crujiente y tenga marcas de parrilla en ambos lados. ¡Ese poco de carbón agrega un sabor DELICIOSO!
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Mezcle cada pieza con stracchino, cubra con la mezcla de panceta/champiñones y espolvoree con parmesano.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
PancetaPanceta
ParmesanoParmesano
5
Ponga la pizza en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
6
Retirar del horno, espolvorear con cebollino y rociar con el balsámico envejecido, si se desea.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Mamma mia, ¡qué pizza!
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista