Pizza Margherita de Herencia
La pizza Margherita de la herencia de la receta podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 28 minutos. Una porción contiene 257 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes ajo, tomates de herencia, corteza de pizza y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pizza Margherita con Salsa de Pizza de Tomate Asado, Pizza Margherita, y Pizza de Margherita.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°.
Desenrolle la masa de pizza en una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar; dé palmaditas en un rectángulo de 15x10 pulgadas.
Hornear 10 min. (La corteza no se hará.)
Cubra con 1 taza de mozzarella y tomates.
Mezcle el aderezo y el ajo; rocíe sobre los tomates.
Espolvorear con los quesos restantes.
Hornear 8 min. o hasta que la mozzarella se derrita y la corteza esté dorada.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon