Pizza de Tomate y Ricotta

Pizza de Tomate y Ricotta
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pizzan de Ricotta con tomate. Esta receta sirve 4 porciones con 438 calorías, 18g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, 8 tomates, ricotta parcialmente descremada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Ricottan y Pizza de Tomate Asado, Pizza Naan de Tomate, Albahaca y Ricota, y Pizza de Tomate de Herencia con Ricotta de Pesto Batida para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste la rejilla del horno a la posición inferior; precaliente a 232°. Rocíe una bandeja para hornear grande o una sartén para pizza de 12 pulgadas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
HornoHorno
2
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta formar un círculo áspero de 12 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
3
Transfiera a la hoja.
4
Cepille la corteza con 1/2 cucharada. aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CortezaCorteza
5
Hornee hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Extienda el ricotta por todas partes, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
ExtenderExtender
7
Coloque las rodajas de tomate grandes en la parte superior, luego esparza los tomates cherry por encima.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
8
Espolvorear con ajo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
9
Hornea hasta que los tomates se hayan ablandado y el queso comience a dorarse alrededor de los bordes, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retirar del horno, espolvorear con hierbas y rociar con 1/2 cucharada restante. aceite.
Ingredientes que necesitarás
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico media botella
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico media botella
Es un vino afrutado, suave y típico que es particularmente amigable con la comida.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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