Pizza de Todo a la Parrilla

Name: Pizza de Todo a la Parrilla
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. capicola caliente o dulce en rodajas finas, desgarrada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para espolvorear; 1 manojo albahaca fresca, rasgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella fresca en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible microgreens, brotes de guisantes u otras verduras para bebés; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, además de más para cepillar y rociar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos asados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Rizos de chocolate blanco para hornear; 4 camarones y venas Ingredientes a la parrilla (ver más abajo)

La pizza de todo a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 28g de grasa, y un total de 672 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Dirígete a la tienda y recoge levadura activa, capicola, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pizza de Pollo, Espárragos y Champiñones a la parrilla con Corteza de Pizza Blackbird Bakery, Hummus de Pizza Margarita con Queso y Pan de Pizza al Pesto a la Parrilla, y Pizza Y Un Sueño (Pizza De Lechuga A La Parrilla) para recetas similares.

Instrucciones

Bate 1 taza de agua tibia (aproximadamente 105 grados F) y el azúcar en un tazón pequeño y espolvorea la levadura por encima.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Dejar reposar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos. Agregue el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Batir la harina y la sal en un tazón grande. Haga un hueco en el centro, vierta la mezcla de levadura y revuelva para hacer una masa peluda. Extiéndalo sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos, agregando suficiente harina para evitar que se pegue. Forme una bola, colóquela en un tazón grande engrasado y gírela para cubrirla con el aceite. Gire el lado de la costura hacia abajo, cúbralo con una envoltura de plástico y déjelo crecer a temperatura ambiente hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Mientras tanto, precaliente una parrilla a temperatura media alta (si usa una parrilla de carbón, coloque las brasas a un lado) y ase los ingredientes (vea a continuación).

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque las verduras a la parrilla en pilas en una bandeja para hornear, sazone con sal y pimienta y rocíe con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Agregue los ingredientes restantes a la bandeja para hornear; colóquelos cerca de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Reduzca el fuego de la parrilla a medio bajo (en una parrilla de carbón, extienda las brasas en una sola capa y deje enfriar hasta que estén cubiertas de una ceniza gris clara). Divida la masa por la mitad y espolvoree la masa y la superficie de trabajo con harina.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De árbol

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Enrolle cada pieza en un rectángulo de 7 por 12 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Unte una bandeja para hornear invertida con aceite de oliva y coloque ambas cortezas sobre ella. Levante cada pieza por las esquinas y colóquela en la parrilla, con el lado aceitado hacia abajo; cocine hasta que la masa se hinche y la parte inferior esté rígida y marcada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Voltear la masa con unas pinzas, untar con aceite de oliva, untar con la salsa de tomate y cubrir con mozzarella. Coloca las verduras a la parrilla y los pimientos asados encima. Tape y cocine hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Pimienta De árbol

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Transfiera las pizzas a una tabla de cortar. Cubra con la capicola, las verduras, la albahaca, un chorrito de aceite de oliva y la sal.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Capicola

Verde

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Ase a la parrilla 3 tomates maduros, volteándolos, hasta que estén carbonizados, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

4 Tomates Rojos Medianos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera a un tazón, agregue 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal y pimienta. Enfriar, luego triturar en una salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cebolla/hinojo

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Corta 1 cebolla morada mediana o 1 bulbo de hinojo pequeño en 8 gajos. Mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla, volteándola, hasta que esté suave, aproximadamente 10 minutos; córtela en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Bulbo De Hinojo

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Mezcle 8 onzas de champiñones shiitake con tallo con 3 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla, volteándola, hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos por lado; córtela por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake