Pizza de Polenta Personal
La receta de Pizza de Polenta Personal podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 439 calorías, 17g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.64 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Ve a la tienda y compra champiñones, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza Personal, Pizza Personal Big Kahuna, y Pizza de Sartén Personal Suprema para recetas similares.
Instrucciones
Engrasa dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas y recubre los fondos con círculos de papel pergamino.
Ponga el agua, la harina de maíz, la sal y los condimentos en una cazuela grande para microondas o en una medida de 1 cuarto de galón. Cocine a máxima potencia durante 4 minutos. Revuelva bien y cocine de nuevo a alta potencia durante 2 minutos más. Revuelva de nuevo y cocine a alta potencia durante otros 2 minutos.
Retire del microondas, agregue el aceite opcional y bata con una cuchara hasta que esté completamente suave. [Opción sin microondas: Cocine en una olla mediana a fuego bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que esté muy espesa.]
Extienda la polenta uniformemente en el fondo de las dos sartenes. (Si te sobra algo, guárdalo para otro uso, o haz otra pizza pequeña.)
Coloque las cacerolas en el horno y hornee durante 12 minutos. Mientras la corteza se está cocinando, prepara los ingredientes y la salsa. Usé una salsa simple a base de pasta de tomate (3 cucharadas. pasta, 2 cucharadas de agua, ajo, orégano, albahaca al gusto) porque quería algo espeso y no acuoso. Puedes usar tu salsa de espagueti favorita. Saltee las verduras ligeramente en una sartén antiadherente hasta que la cebolla comience a ablandarse. Después de 12 minutos, saque las costras del horno e invierta en una bandeja para hornear grande, una al lado de la otra. Deben caer directamente de la sartén con el papel pergamino pegado a ellos. Quita el pergamino.
Unte cada corteza con salsa de pizza (no use demasiado o estarán empapadas) y cubra con verduras y salchichas veganas.
Espolvorear con ajo picado. Vuelva al horno durante unos 10 minutos, hasta que las coberturas se vean hechas. Levante la bandeja para hornear con cuidado con una espátula grande y la mano–no son resistentes como la pizza normal, así que tenga cuidado de no dejar que sus ingredientes se deslicen.
Cortar en 4 partes y servir.