Pizza de Hierbas Frescas

Pizza de hierbas frescas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 80g de grasa y un total de 1699 calorías. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, hojas de albahaca, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pizza al Pesto con Tomates Frescos y Mozzarellan y Pizza Perfecta en Casa, Pizza de Tomate Asado con Albahaca Fresca y Salsa de Pizza Casera, y Frote de Hierbas Frescas para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Espolvoree la levadura sobre 3/4 taza de agua tibia (no tibia) en un tazón y déjela reposar un poco.
En una batidora, agregue la harina y 1/2 cucharadita de sal, y con la batidora funcionando a baja velocidad (con el accesorio de paleta), vierta lentamente el aceite de oliva y continúe hasta que esté mezclado. A continuación, vierta la mezcla de levadura/agua y mezcle hasta que se combine.
Cubra un tazón para mezclar separado con un chorrito ligero de aceite de oliva, incline la masa y forme una bola. Mezcle para cubrir la bola de masa en el aceite de oliva, luego cubra el tazón firmemente con envoltura de plástico y deje que la masa suba durante al menos 1 hora, o hasta 3 o 4 días.
Coloque la rejilla del horno en la posición más baja y precaliente el horno a 500 grados F.
Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite de oliva.
Extienda la masa de pizza lo más finamente posible y colóquela en la bandeja para hornear.
Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra, espolvoree un poco de sal y pimienta y coloque las rodajas de mozzarella en toda la masa.
Hornea hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante, de 12 a 15 minutos.
Ponga la rúcula, las hojas de albahaca enteras y el perejil en un tazón y mezcle con el aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico. Esparcir sobre la pizza, espolvorear con queso parmesano rallado y servir.