Pizza de Espinacas y Salchichas

Pizza de Espinacas y Salchichas
La pizza de Salchichas y Espinacas requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 13g de grasa, y un total de 328 calorías. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes a mano harina, queso provolone, tomates enlatados y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal mediterráneo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 47%, lo cual es bueno. Recetas similares son Pizza de Salchicha de Pollo y Espinacas con Ajo, Pizza de Pita Integral con Salchicha y Espinacas, y Salchicha de Pollo a la Parrilla, Espinacas y Pizza de Mozzarella.

Instrucciones

1
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Agregue la harina, el aceite, el azúcar, el condimento italiano y la sal; bata a velocidad media durante 3 minutos o hasta que quede suave. Agregue el queso Asiago.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Queso AsiagoQueso Asiago
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Voltee sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
4
Coloque en un recipiente cubierto con aceite en aerosol, volteándolo una vez para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
5
Precaliente el horno a 425°. Golpee la masa hacia abajo; divídala por la mitad. En una superficie enharinada, enrolle cada porción en una de 13 pulgadas. circulo.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
6
Transfiera a dos de 12 pulgadas. sartenes para pizza recubiertas con aceite en aerosol. Construye los bordes ligeramente. Pinchar bien la masa con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
7
Hornee de 5 a 8 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
8
Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, cocina la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escúrrela.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Coloque los tomates en un procesador de alimentos; cubra y pulse hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
10
Extienda los tomates sobre las cortezas; cubra con espinacas, salchichas y queso provolone.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
11
Hornee de 8 a 12 minutos o hasta que las cortezas y el queso estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y vino de Barbera son excelentes opciones para pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes. La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Puedes probar Monte Bernardi Retromarcia Chianti Classico. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Monte Bernardi Retromarcia Chianti Classico
Monte Bernardi Retromarcia Chianti Classico
Rojo rubí intenso con toques morados. Intensas hierbas de montaña, aromas a arándano, cereza silvestre y ciruelas rojas, anís, especias y piel de naranja. Fresco y afrutado, de cuerpo medio, bien equilibrado, con una estructura agradable, acidez jugosa y un final largo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Revista