Pizza de Bruschetta

Pizza de Bruschetta
La pizza Bruschetta podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.55 por porción. Este plato principal tiene 502 calorías, 20g de proteína, y 22g de grasa por porción. Si tiene mozzarella, ajo, queso fontina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la levadura activa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Bruschetta, Pizza de Bruschetta a la Parrilla, y Pizza de Bruschetta Doble para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer la cobertura de pizza: En una sartén pequeña, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo y revuelva, freír ligeramente durante aproximadamente un minuto, retirándolo antes de que el ajo se dore demasiado (puede estar dorado.)
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Verter en un recipiente para mezclar y dejar enfriar ligeramente.
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
Agregue los tomates, el balsámico, la albahaca, la sal y la pimienta al tazón. Mezcle para combinar, luego pruebe y agregue más albahaca si es necesario, y más sal si es necesario (¡sin embargo, no sobre sal!) Cubra y refrigere durante una o dos horas si tiene tiempo.Precalienta el horno a 500 grados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
5
Extienda la masa de pizza tan fina como pueda y transfiérala a una bandeja para hornear engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Rocíe un poco de aceite de oliva sobre la masa y untela con los dedos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
7
Espolvoree con sal y pimienta, luego extienda el pesto por toda la superficie.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ExtenderExtender
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
8
Mezclar los quesos y espolvorearlos por todas partes.
9
Hornee la pizza durante 12-15 minutos, hasta que la corteza esté dorada y la cobertura esté burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retirar del horno y colocar con una cuchara la ensalada de tomate y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Cortar en cuadrados y servir!
12
Espolvoree la levadura sobre 3/4 tazas de agua tibia (no tibia).
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
13
Dejar reposar por unos pocos minutes.In una batidora, mezcla la harina y la sal. Con la batidora a baja velocidad (con accesorio de paleta), rocíe aceite de oliva hasta que se combine con harina. A continuación, vierta la mezcla de levadura/agua y mezcle hasta que se combine, y la masa se junte en una masa pegajosa.Cubra un tazón para mezclar separado con un ligero chorrito de aceite de oliva y forme una bola de masa. Mezcle para cubrir la masa con aceite de oliva, luego cubra el tazón con papel de plástico y guárdelo durante 1 a 2 horas, o guárdelo en el refrigerador hasta que lo necesite.Nota: es mejor hacer la masa con al menos 24 horas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BlenderBlender
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Revista