Pizza de Batata y Lentejas Rojas al Curry

Pizza de Batata y Lentejas Rojas al Curry
La pizza de Batata y Lentejas Rojas al Curry podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 2134 calorías, 73g de proteína, y 37g de grasa. Para $8.79 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de berenjena, cebolla, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Pizza de Batata y Lentejas Rojas al Curry, Pizza de Lentejas Rojas al Curry y Batata Baja en Grasa (Vegetariana, y Estofado de Batata de Lentejas Rojas al Curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Combinar las lentejas y el agua en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, luego tapar y hervir a fuego lento durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir y reservar.
3
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocía una sartén para pizza con aceite en aerosol antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
HornoHorno
4
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla; cocine hasta que estén suaves y ligeramente dorados. Agregue la berenjena y la batata.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
BerenjenasBerenjenas
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierta aproximadamente 1/2 taza de líquido de tomates enlatados. Cocine a fuego lento hasta que se absorban los jugos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
6
Agregue los tomates, el jengibre, el curry en polvo, el comino, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento hasta que el camote comience a ablandarse, aproximadamente de 15 a 20 minutos. (Si los jugos se cocinan antes de que las papas estén completamente cocidas, agregue una pequeña cantidad de agua y cubra.)
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
BatataBatata
PatataPatata
TomateTomate
JengibreJengibre
PimientaPimienta
CominoComino
AguaAgua
SalSal
7
Coloque la corteza de pizza en la bandeja para pizza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pizza PreparadaCorteza De Pizza Preparada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
8
Extienda las lentejas uniformemente por la superficie de la corteza hasta los bordes.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
CortezaCorteza
9
Unte la mezcla de camote uniformemente por encima y espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
QuesoQueso
ExtenderExtender
10
Hornee en un horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 10 a 13 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud27
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