Pizza con Tomates, Espárragos y Albahaca
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pizza con Tomates, Espárragos y albahaca. Esta receta sirve 4 porciones con 318 calorías, 15g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra espárragos cortados en diagonal, pesto comercial, queso mozzarella parcialmente descremado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pizza con Tomates Frescos y Albahaca, Pizza con Salchichas, Tomates y Albahaca, y ¡Sí, Lo Adivinaste! Pizza Caprese con Tomates y Albahaca.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Espárragos al vapor, cubiertos, 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Enjuague con agua corriente fría; escurra bien y seque con toallitas de papel.
Coloque la corteza de pizza en una bandeja para pizza o bandeja para hornear sin engrasar. Cubra ligeramente la corteza de pizza con aerosol para cocinar.
Extienda el pesto uniformemente sobre la corteza. Coloca los tomates y los espárragos sobre el pesto.
Hornea a 450 por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y la pizza esté bien calentada.
Retirar del horno y espolvorear con albahaca.
Cortar en 8 rebanadas y servir inmediatamente.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
![Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.