Pizza con queso, pepperoni y parmesano

Pizza con queso, pepperoni y parmesano
Nunca es posible tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el pizzan con queso y pepperoni y parmesano. Una porción contiene 685 calorías , 27 g de proteína y 25 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,6 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Una mezcla de sal, queso parmesano, pepperoni y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos . Con una puntuación cucharacular del 61% , este plato es sólido. Recetas similares incluyen pizza de pepperoni con queso , rollos de pizza de pepperoni con queso y palitos de pizza de pepperoni con queso .

Instrucciones

1
Mezcle 4 tazas de harina, 1 taza de parmesano, levadura y sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
½ Taza De Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano½ Taza De Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
1 Cucharadita De Levadura Seca De Rápido Crecimiento1 Cucharadita De Levadura Seca De Rápido Crecimiento
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Agrega agua y aceite; revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave. Amasar sobre una superficie ligeramente enharinada durante 5 minutos o hasta que quede suave y elástico, agregando gradualmente la harina restante.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Cortar la masa en 4 trozos. (Cada pieza es suficiente para una pizza de 12 pulgadas). Rocíe 1 pieza de masa con aceite en aerosol; cúbralo sin apretar con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Dejar reposar 15 minutos. Vea el consejo sobre cómo almacenar la masa restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1
Calienta el horno a 204°.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Enrolle 1 trozo de masa (después de reposar 15 minutos) en una ronda de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; colóquelo en un molde para pizza.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
3
Hornea 6 minutos. Cubra con salsa de tomate, tomates escurridos, mozzarella, pepperoni y 1 cucharada de parmesano.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
4
Hornee durante 15 minutos o hasta que la mozzarella se derrita y el borde de la corteza esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
5
Corta la pizza en 6 porciones.

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

La pizza se puede combinar con Sangiovese, Shiraz y Vino Barbera. ¡El mejor vino para pizza depende de los aderezos! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con cierta acidez, como un barberan o sangiovese. Añade pepperoni o salchicha y puedes ir más atrevido con un syrah. El Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella) con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes y maduros de frutos rojos y cerezas están moldeados por una acidez fresca y vibrante. En boca, los sabores muestran notas clásicas de tierra, champiñones y cuero del Sangiovese, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas para pastas a base de carne, aves y quesos duros.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
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