Pizza con Masa Rellena de Queso En Tiras

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que te apetezca la comida mediterránea. Prueba a hacer Pizzas Rellenas de Queso en Tiras en casa. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 647 calorías, 26g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 12 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como plato principal. Si tienes condimentos, cebolla, queso en tiras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 77%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pizza de Salchicha de Manzana y Pollo con Corteza Rellena de Macarrones con Queso, Calabaza Espagueti Rellena de Tomate, Aceitunas, Tunan y Queso en Tiras, y Pizza de Masa Rellena.
Instrucciones
En una sartén, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurre y reserva. En un tazón, combine 2-1 / 2 tazas de harina, 1 cucharada de condimento italiano, levadura, azúcar y sal.
En una cacerola, caliente el agua y el aceite a 120°-130°.
Agregar a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezcan. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Espolvorea harina de maíz sobre un molde engrasado de 14 pulgadas. bandeja de pizza.
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en una forma de 15 pulgadas. circulo.
Transfiera a la sartén preparada, dejando que la masa cubra el borde.
Corte el queso en tiras por la mitad a lo largo; colóquelo alrededor del borde de la sartén. Dobla la masa sobre el queso en tiras; pellizca para sellar. Pinchar bien la masa con un tenedor.
Hornee a 375° durante 5 minutos.
Combina la salsa para pizza y 2 cucharaditas de condimentos italianos; esparce la mitad sobre la corteza.
Espolvorea con la mezcla de carne y los champiñones; cubre con la mezcla restante de salsa para pizza.
Espolvorea con los quesos rallados y el condimento italiano restante.
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza esté dorada.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
Sangiovese, Shiraz y vino de Barbera son mis mejores opciones para Pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes. La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella) con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 14 dólares por botella.
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Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, setas y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Marida bien con carnes y salsas de carne para pasta, aves y quesos duros.