Pimientos Rojos Asados y Coliflor con Vinagreta de Alcaparras

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Pimientos Rojos Asados y la Coliflor con Vinagreta de Alcaparras. Esta receta hace 12 porciones con 157 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra alcaparras, coliflor, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Coliflor Asada con Vinagreta de Alcaparras de Jalapeño, Penne con Coliflor Asada y Vinagreta de Alcaparras de Limón, y Coliflor Asada Con Piñones, Pasas y Vinagreta de Alcaparras para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la coliflor con 1/4 de taza de aceite, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón grande, luego divida entre dos sartenes de 4 lados. Ase la coliflor, girándola y cambiando la posición de las cacerolas a la mitad, hasta que estén tiernas y doradas en partes, aproximadamente 20 minutos en total.
Mientras se asan las coliflor, mezcle el jugo de limón, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón grande para servir, luego agregue 1/2 taza de aceite restante en un chorro lento, batiendo. Picar finamente 1 cucharada de alcaparras, luego batir las alcaparras picadas y enteras en vinagreta.
Agregue la coliflor caliente y los pimientos y mezcle para cubrir.
Servir a temperatura ambiente.
Los pimientos y la coliflor se pueden asar y mezclar con vinagreta 1 día antes y refrigerar.