RecetasRevistaGuardado
×

Pimientos Rojos Asados Marinados

5
4
3
2
1
Pimientos Rojos Asados Marinados

Pimientos Rojos Asados Marinados

Los Pimientos rojos asados marinados pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 30 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 30 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta es del agrado de 1176 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de pimientos limpios, jugo de limón embotellado, vinagre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, ovo lacto vegetariano y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pimientos Rojos Marinados, Pimientos Rojos Marinados Lechos, y Pimientos Rojos Asados.

Instrucciones

1
Prepare un baño de agua y frascos de conservas si está enlatando: Si está enlatando para guardarlo en un estante (y no solo para enfriarlo en el refrigerador), coloque una rejilla humeante en el fondo de una olla grande (12 qt), agregue los frascos de conservas vacíos que usará para enlatar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Tarro De CristalTarro De Cristal
OllaOlla
2
Llenar la olla con suficiente agua para cubrir los frascos y llevar a ebullición. Lleva un tiempo conseguir que una olla grande de agua hierva, así que mientras el agua se calienta, continúe con la receta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Coloque la rejilla en el horno para que la superficie superior de los pimientos morrones colocados en el horno esté a 4-5 pulgadas del elemento de calor de la parrilla. Frote la superficie de los pimientos con un poco de aceite de oliva (esto ayudará a que se formen ampollas más rápido).
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
5
Coloque los pimientos directamente en la rejilla superior del horno, con una sartén para atrapar el goteo en una rejilla debajo, o colóquelos en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio o Silpat (una bandeja para galletas se deformará).
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
SarténSartén
6
A medida que la superficie de los pimientos se ennegrezca y se ennegrece, gírelos con pinzas para que se ennegrezcan por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
7
Pimientos negros, Método de estufa Si tiene una estufa de gas (o parrilla), puede colocar los pimientos directamente en la parte superior de la estufa para que las llamas lamen los pimientos. Trabaje con cuidado para que tan pronto como una sección de un pimiento se ennegrezca, la gire para trabajar en un lado fresco.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
ParrillaParrilla
8
Si tiene una estufa eléctrica, caliente una sartén de hierro fundido a fuego alto y coloque los pimientos en la sartén, permitiendo que la cáscara se ampolle y se ennegrezca, girando para que todos los lados se ennegrezcan.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
SarténSartén
9
Retire la cáscara ennegrecida: Cuando los pimientos estén bien ampollados y ennegrecidos, colóquelos en un tazón no reactivo y cúbralos. (El vapor de los pimientos picantes ayudará a desalojar las pieles.)
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Una vez que los pimientos se hayan enfriado lo suficiente como para manejarlos, trabaje con ellos uno por uno sobre un plato, pele suavemente las pieles ennegrecidas.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
11
Corte los pimientos por la mitad y retire y deseche las vainas de semillas, los tallos y todas las semillas.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SemillasSemillas
12
Caliente el jugo de limón, el vinagre blanco, el aceite de oliva, el ajo y la sal en una cacerola hasta que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
13
Esterilice las tapas: Si se enlata para guardarlo en un estante, retire un poco de agua hirviendo de la olla de agua hirviendo en el paso uno y colóquela en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
14
Pon las tapas en ese tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
15
Distribuya la mezcla de pimientos y vinagre en frascos: Use pinzas o un elevador de frascos para retirar los frascos del agua hirviendo en el paso 1 (si se enlata). Distribuir los pimientos uniformemente entre los frascos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
VinagreVinagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Tarro De CristalTarro De Cristal
PinzaPinza
16
Vierta la mezcla de vinagre caliente sobre los pimientos para cubrir (trate de asegurarse de que se ponga un poco de ajo en cada frasco).
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
VinagreVinagre
AjoAjo
17
Deja espacio para la cabeza de 1/2 pulgada en los frascos. Limpie las llantas con una toalla de papel limpia y húmeda.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
18
Colóquelo en tapas y anillos(no apriete demasiado los anillos).
19
En este punto, puede guardarlo en el refrigerador durante varias semanas. Si desea almacenamiento más largo, o almacenamiento en estanterías, proceda.
20
Baño de agua para enlatado: 
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
21
Coloque los frascos llenos en agua hirviendo sobre una rejilla (a partir del paso 1). (Ayuda a usar pinzas y usar guantes de goma gruesos). El agua debe cubrir los frascos por lo menos una pulgada. Hervir durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
22
Dejar enfriar en la olla durante varios minutos, retirar.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
23
Dejar enfriar completamente. Deberías escuchar los frascos "pop" mientras las tapas se sellan.
Ingredientes que necesitarás
AparecerAparecer
24
Si un frasco no sella, guárdelo en el refrigerador y úselo en unas pocas semanas. De lo contrario, los frascos deberían durar un año.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones30
Puntuación de Salud39
CelíacosSin LecheVeganasVegetariana
DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
Recetas relacionadas
Arroz del suroeste
salsa de miel
Carpaccio de champiñones
Deliciosas hamburguesas vegetarianas
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok