Pimientos Rellenos de Pavo y Quinoa

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Pimientos Rellenos de Pavo y Quinoa

Pimientos Rellenos de Pavo y Quinoa

Los Pimientos rellenos de Pavo y Quinua pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 867 calorías, 46g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.33 por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de oliva, ramitas planas de perejil, pepitas y ajo. 891 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 99%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pimientos Rellenos de Quinua de Pavo de Alimentación Limpia, Pimientos Rellenos con Quinoa de Pavo con Especias Mexicanas, y Pimientos Rellenos de Quinua de Pavo de Alimentación Limpia.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
3
Para la quinoa: A fuego medio-alto, hierva el caldo en una cacerola mediana. A medida que el caldo hierva, agregue la quinua, luego revuelva y cubra. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine al vapor la quinua hasta que los granos exploten, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Retirar del fuego y dejar reposar durante 10 minutos. Pelusa con un tenedor.
5
Para los pimientos: Pon una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Agregue un chorrito de aceite de oliva y agregue el pavo, las hojuelas de pimiento rojo triturado y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
7
Espolvorear con sal y pimienta. Cocina hasta que estén bien doradas, de 5 a 7 minutos, mientras revuelves con una cuchara de madera y rompes los trozos. Desglasar con el vino. Mientras el pavo se dora, enjuaga los pimientos y sécalos. Con el pimiento acostado de costado, corte la parte superior y retire las semillas y la membrana. Repite con el resto de los pimientos. Deja el tallo en la parte superior para presentarlo. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
8
Una vez que el pavo esté dorado, apague el fuego y agregue la quinua, la col rizada y las pepitas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las PepitasSemillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las Pepitas
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Col RizadaCol Rizada
9
Mezclar bien para incorporar todos los ingredientes. Verifique el condimento y ajuste con sal y pimienta si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
10
En un tazón pequeño, combine el panko y el parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
11
Agregue un chorrito de aceite de oliva para humedecer ligeramente y sazone con sal y pimienta. Coloca los pimientos en una bandeja para asar con el lado cortado hacia arriba y rellena cada uno con aproximadamente 1/3 de taza de relleno. Cubra cada mitad de pimiento con aproximadamente 2 cucharadas de cobertura de panko-parmesano. Cubra sin apretar con papel de aluminio, colóquelo en el centro del horno y hornee por 15 minutos. Cuando los pimientos estén tiernos y bien cocidos, retire el papel de aluminio y encienda el asador. Cocina debajo del asador para dorar las migas de pan panko y que estén crujientes, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
12
Retira los pimientos del horno y déjalos reposar antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
13
Para presentar, coloque 1/4 taza de Salsa de Aguacate y Tomatillo Asado en un plato y coloque las mitades de pimiento asado y relleno en el medio de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
14
Adorne con ramitas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
15
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
16
Coloca los tomatillos en una bandeja para hornear. Mezcle los tomatillos con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta y colocar en el horno. Ase hasta que esté bien carbonizado, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
Como Las PepitasComo Las Pepitas
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
17
Retirar del horno y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
18
Combine los tomatillos, 1/4 taza de agua, comino, 1 cucharadita de sal, aguacate, ajo, jalapeños, cebollas, jugo de limón y cilantro en una licuadora y haga puré hasta que esté completamente suave.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Como Las PepitasComo Las Pepitas
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Lechuga Romana O De Hoja Verde, DesgarradaLechuga Romana O De Hoja Verde, Desgarrada
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
19
Coloque en el refrigerador y deje que la salsa se asiente antes de servir, para que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud97
Revista
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