Pimientos Rellenos de Calamares: Papriche Stufate
Pimientos Rellenos de Calamares: Papriche Stufate es un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo plato principal. Esta receta hace 6 porciones con 302 calorías, 27g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $3.83 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimientos morrones, hojuelas de chile, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Salteado de Calamares con Pimientos y Cukes, Salteado de Calamares con Pimientos Rojos y Limón, y Ensalada de Calamares, Pimientos Morrones Asados y Cebollas Rojas a la Parrilla en Escabeche.
Instrucciones
En una sartén grande, caliente 1/4 taza de aceite de oliva a fuego alto hasta que esté humeante.
Agregue los calamares, el ajo en rodajas y las hojuelas de chile, y cocine por 1 minuto, hasta que los calamares estén tiernos.
En una sartén grande, caliente el aceite restante hasta que esté humeante.
Agregue los pimientos y cocine hasta que estén suaves y dorados, volteándolos de vez en cuando para que se cocinen uniformemente. Una vez que estén suaves, retírelos y escúrralos sobre toallas de papel.
Retire la mayor parte del aceite de la sartén y agregue los tomates, el ajo picado, los calamares reservados y la sal y la pimienta, al gusto. Cocine a fuego alto durante 5 minutos, luego retire del fuego y rellene la mezcla con los pimientos. Cubra con perejil y sirva.