Pimientos en Escabeche y Quingombó

Name: Pimientos en Escabeche y Quingombó
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) especias para encurtir; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 1 zanahoria, pelada y picada en trozos gruesos; 5 guantes ajo, aplastado, dividido; 2 (invierno) azúcar granulada, más 1/2 taza; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) jalapeños; 2 (invierno) sal kosher; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó crudo, picado; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 1 cebolla blanca, en rodajas gruesas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

Pimientos en escabeche y Okran es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 286 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, jalapeños, guantes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Quingombó en Escabeche, Quingombó en Escabeche, y Quingombó en Escabeche.

Instrucciones

Hacer una hendidura en el centro de los jalapeños.

Ingredientes que necesitarás

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

En una cacerola grande con aceite, saltee los jalapeños, las zanahorias, las cebollas y 3 dientes de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue tomillo, sal, 2 cucharadas de azúcar y vinagre de sidra de manzana. Deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que el azúcar y la sal se disuelvan, aproximadamente 5 minutos. * No hervir * Colar las verduras. Llene el frasco con la mezcla de verduras y jugo.

Ingredientes que necesitarás

Papel Negro Recién Molido, Al Gusto

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Colóquelo en el refrigerador de 30 a 60 minutos.

En un tazón grande, mezcle el vinagre blanco, 1/2 taza de azúcar, la especia para encurtir, los copos de pimiento rojo, la sal, los 2 dientes de ajo restantes y la okra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas