Pimientos Amarillos Rellenos Húngaros
Los pimientos amarillos rellenos húngaros podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 8g de grasa y un total de 261 calorías. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta $1.98 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de Europa del Este. Una mezcla de arroz, jugo de tomate, carne molida de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 62%. Tratar Pimientos Rellenos de Tacos y Calabaza Amarilla, Pimientos Amarillos Rellenos con Acelgas Picantes y Pilaf de Cebolleta, y Pimientos Amarillos Rellenos Con Acelgas Picantes y Pilaf de Cebolleta para recetas similares.
Instrucciones
Cortar la parte superior de los pimientos y quitar las semillas y los tallos. Reservar.
Colocar el arroz en una cacerola pequeña y cubrir con agua. Llevar a ebullición a fuego alto, luego escurrir el agua. En un tazón grande, mezcle el arroz, la carne de res molida, el huevo, la cebolla, la sal y la pimienta.
Rellene cada pimiento con una cantidad igual de mezcla de carne de res, luego coloque los pimientos en una olla lo suficientemente grande como para mantenerlos en una sola capa.
Vierta el jugo de tomate en la olla. Tape la olla y cocine a fuego lento durante 90 minutos, hasta que la carne molida esté completamente cocida y el arroz esté tierno.
En un tazón mediano, mezcle la crema agria y la harina.
Agregue 1 taza de jugo de tomate de la olla, luego vuelva a verter la mezcla en la olla. Deje hervir a fuego lento durante 5 minutos más, luego sirva los pimientos con una cucharada de jugo por encima.