Pila de Frijoles y Queso
La pila de frijoles y queso es un vegetariano receta con 6 porciones. Este plato principal tiene 607 calorías, 24g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Betty Crocker tiene 20 fans. Dirígete a la tienda y compra frijoles, frijoles, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pila de Frijoles y Queso, Pila De Polenta Con Ensalada De Frijoles Blancos, y Pila de Frijoles Blancos, Col Rizada y Huevos con Pimienta para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 ° F. Rocíe una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol para cocinar. Usando la parte inferior de la sartén como guía, recorte las tortillas para que quepan dentro de la sartén.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine la cebolla, el pimiento y el ajo en aceite de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos. Agregue el maíz, los frijoles negros y frijoles. Cocine 2 minutos más.
Agregue la salsa de tacos; revuelva hasta que las verduras estén cubiertas. Sazonar con sal y pimienta.
Coloque 1 tortilla en el fondo de la sartén con forma de resorte; espolvoree con 1/4 de taza del queso. Cubra con un tercio de la mezcla de frijoles; espolvoree con otro 1/4 de taza de queso. Repite las capas dos veces. Cubra con la cuarta tortilla y el 1/2 taza de queso restante.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que se caliente completamente y el queso se derrita.
Espolvorear con cilantro y cebollas verdes. Retire cuidadosamente el lado de la sartén.
Servir con guacamole y crema agria.