Pierna de cordero glaseada con lima
Pierna de cordero glaseada con lima es un plato principal sin gluten . Por $2.23 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 186 calorías , 24 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sirve para 10 personas. Dirígete a la tienda y compra ajo, sal y pimienta, vino y algunas cosas más para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta y 7 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 48% . Esta puntuación es sólida. La pierna de cordero glaseada con ajo , la pierna de cordero glaseada con mostaza y la pierna de cordero glaseada con barbacoa asiática son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio.
En una cacerola a fuego medio, combine el concentrado de lima, el vino blanco, el ajo, la sal, la pimienta y el tomillo. Cocine, revolviendo, hasta que la mantequilla se derrita.
Coloque la pierna de cordero en la parrilla precalentada y cocine rociándola con frecuencia durante 45 a 50 minutos, o hasta que la temperatura interna haya alcanzado al menos 145 grados F (62 grados C).