Pierna de Cordero Deshuesada a la Parrilla Australiana

Pierna de Cordero Deshuesada a la Parrilla Australiana
La pierna de cordero deshuesada a la parrilla australiana podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 2931 calorías, 192 g de proteína, y 204g de grasa cada. Para $18.58 por porción, esta receta cubiertas 81% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de ajo, cebolla, puré de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 10 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 79%. Tratar Sandwich de Cordero Australiano / Souvlaki, Chuletas de Cordero Australianas (A la parrilla), y Hamburguesas de Cordero Australianas Con Queso de Cabra y Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle 1 taza de aceite vegetal, 1/2 tazas de vinagre, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada de sal y pimienta negra en un tazón; vierta en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Aceite VegetalAceite Vegetal
Pimienta NegraPimienta Negra
VinagreVinagre
ClavoClavo
SalSal
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue la pierna de cordero recortada, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar a temperatura ambiente durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CorderoCordero
3
Mientras tanto, mezcle el agua, el jugo de limón, 3/4 taza de aceite vegetal, el puré de tomate, la cebolla, 2 cucharadas de vinagre, la salsa picante, el chile picado, 2 dientes de ajo picado, mostaza en polvo y 1 cucharadita de sal en una cacerola grande. Hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que las cebollas se hayan ablandado y la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Ajo PicadoAjo Picado
Aceite VegetalAceite Vegetal
Puré De TomatePuré De Tomate
Jugo De LimónJugo De Limón
Salsa PicanteSalsa Picante
VinagreVinagre
ClavoClavo
CebollaCebolla
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalsaSalsa
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-bajo y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire el cordero de la marinada y sacuda el exceso. Deseche el adobo restante. Cocine en la parrilla precalentada de 1 1/2 a 2 horas, volteándola y rociándola con frecuencia con la salsa de barbacoa caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
MarinarMarinar
AgitarAgitar
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
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