Pierna de Cordero a la Parrilla con Salsa de Yogur y Menta

Name: Pierna de Cordero a la Parrilla con Salsa de Yogur y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 clavo ajo, pelado; 2 kilogramos pierna de cordero deshuesada, con alas de mariposa y rebanada de grasa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Para engrasar el inserto; 10 camarones y venas Salsa de Yogur y Menta; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 manojo rábanos, enjuagados y recortados; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla roja, pelada y en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa romero picado; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla amarilla, pelada y cortada en cuartos

Pierna de cordero a la parrilla con Salsa de Yogur y Menta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 10 y cuesta $2.42 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 20g de grasa y un total de 297 calorías. Si tienes ajo, cebolla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Salsa De Yogur De Naranja Y Menta, Sliders de Cordero a la Parrilla con Yogur de Menta, y Cordero Asado Con Salsa De Yogur Y Menta.

Instrucciones

En una licuadora, mezcle la cebolla amarilla, el ajo, el romero, el jugo de limón y la sal. Con la licuadora en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Enjuague el cordero y séquelo con palmaditas. Con un cuchillo pequeño, haga pequeños cortes (1 pulg. largo, 1 pulg. profundo) por todo el cordero, y ponlo en un plato no reactivo. Cubra el cordero con adobo de cebolla, asegurándose de que la mezcla entre en las hendiduras. Cubra y enfríe durante 2 horas o hasta la noche, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cebolla

Cordero

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Retire el cordero del refrigerador aproximadamente 1 hora antes de que planee cocinarlo.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Extienda el cordero en una parrilla de barbacoa engrasada sobre una cama sólida de carbón medio caliente o a fuego medio en una parrilla de gas (puede sostener su mano de 1 a 2 pulgadas. por encima del nivel de la parrilla solo 4 a 5 segundos). Cierra la tapa. Cocine el cordero, volteándolo una vez y cepillándolo con adobo, hasta que un termómetro insertado en el centro de la parte más gruesa registre 140, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

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