Pez Espada y Espaguetis con Pesto Cítrico

Pez Espada y Espaguetis con Pesto Cítrico
El pez espada y los espaguetis con Pesto cítrico podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1245 calorías, 60g de proteína, y 72g de grasa por porción. Para $6.33 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, piñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Similar recetas Pez Espada Con Pesto De Cítricos, Pez Espada con Ensalada de Cítricos, y Pez Espada Cítrico Con Mantequilla De Cilantro.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
3
Escurrir la pasta y reservar 1/2 taza del líquido de pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Mezcle la albahaca, los piñones, el ajo, las cáscaras, los jugos, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté finamente picada. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente el aceite de oliva hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
5
Transfiera a un tazón y agregue el queso parmesano. Mezcle con los espaguetis calientes y el agua de pasta reservada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
EspaguetisEspaguetis
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Mientras tanto, coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla a gas o carbón vegetal.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Unte ambos lados de los filetes de pez espada con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Asa el pez espada de 3 a 4 minutos por lado para obtener un filete de 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pez EspadaPez Espada
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
8
Transfiera la pasta a un plato para servir y cubra con los filetes de pez espada a la parrilla y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pez EspadaPez Espada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
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