Pez Espada con Costra de Comino con Salsa de Rábano Pepino

Name: Pez Espada con Costra de Comino con Salsa de Rábano Pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 1 cucharada de orégano seco granos de pimienta negra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino picado sin semillas; 1 1 cucharada de orégano seco 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate de ciruela sin semillas y picado grueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábanos en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de pez espada u otro pescado blanco firme (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El pez Espada con costra de comino y Salsa de Rábano Pepino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 281 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa. Para $4.46 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Una mezcla de jugo de lima, sal, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Pepino y Lima, Receta de Salsa de Pepino y Melón de Pez Espada a la Parrilla, y Bistec Con Salsa De Pepino Y Rábano para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar el pescado, combine las semillas de comino, los granos de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal en una pequeña bolsa de plástico con cremallera. Triture en trozos gruesos la mezcla de semillas de comino con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Granos De Pimienta

Pescado

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Bolsas Ziploc

Rodillo

Espolvoree la mezcla de semillas de comino en 1 lado de cada bistec.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Filete

Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado, con los lados de la corteza hacia abajo; cocine durante 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pescado

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)11 cucharada de orégano seco

granos de pimienta negra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino picado sin semillas 11 cucharada de orégano seco

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate de ciruela sin semillas y picado grueso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

rábanos en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de pez espada u otro pescado blanco firme (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)11 libra de calabacín,

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.