Pesto de Albahaca de Emilia Terragni
El Pesto de Albahaca de Emilia Terragni requiere 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 447 calorías, 13g de proteína, y 43g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso pecorino romano, piñones, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo trae Chow. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Funciona bien como un condimento a un precio razonable. Con una espátula puntuación de 55% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pesto de Albahaca de Emilia Terragni, Cómo Hacer Pesto Aligerado: A para Pesto Cremoso de Aguacate y Albahaca, y Palmeras de Pesto (Orejas de Elefante de Pesto de albahaca).
Instrucciones
Coloque las hojas de albahaca, los piñones, el ajo (si se usa) y una pizca de sal en el tazón de un procesador de alimentos equipado con un accesorio de cuchilla. Procese durante aproximadamente 5 o 6 (1 segundo) pulsos.
Agrega los quesos rallados y procesa otros 5 o 6 (1 segundo) legumbres. Con el motor en marcha, agregue el aceite en un flujo lento y constante y procese hasta que la mezcla esté suave. Pruebe el pesto y sazone con sal y pimienta.