Pescado y Patatas Fritas Crujientes y Crujientes

Name: Pescado y Patatas Fritas Crujientes y Crujientes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible canola más 2 cucharaditas de aceite de canola; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 2 Corteza: migas de galletas graham Mostazas variadas (marrón, rábano picante, dulce y picante, Dijon, etc.); 4 pequeño patatas rojizas, lavadas; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 3 libras de camarones medianos, con cola, sin cáscara y desvenados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua de seltzer; 4 filete filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2

La receta Crujiente de Pescado y papas fritas está lista en unos 50 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida escocesa. Para $4.39 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 1101 calorías, 46g de proteína, y 63g de grasa. Una mezcla de mayonesa, tilapia, agua de seltz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 85% este plato es super. Tratar Goujons de pescado crujientes con chips flacos, Pescado Crujiente con Patatas Fritas, y Pescado Crujiente con Patatas Fritas Bajas en Grasa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Coloca una bandeja para hornear en el horno para precalentar.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Usando el accesorio para cortar en un procesador de alimentos o un cuchillo, corte las papas en discos delgados de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Coloque 1/3 de las papas en rodajas en un recipiente con agua fría y reserve para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Coloque los 2/3 restantes de las papas en un tazón grande con 2 cucharaditas de aceite de canola, sal y pimienta, al gusto, y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Retire la bandeja para hornear del horno y rocíe con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Transfiera las papas a la bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos, voltee cada chip y hornee durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

En una olla mediana, calienta 3 tazas de aceite de canola a 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

En un tazón grande, combine los ingredientes secos restantes excepto 1/2 taza de harina y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Batir en el agua de seltz.

Ingredientes que necesitarás

Agua Con Gas

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Coloque la 1/2 taza restante de harina en un plato o fuente para pasteles y sazone con sal y pimienta. Escurre la tilapia en la harina, sacude el exceso y luego sumérgela en la masa. Coloque cuidadosamente el pescado rebozado en el aceite caliente. Trabajando en lotes para no apiñar la olla, freír durante 6 minutos hasta que esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Tilapia

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Surtido De Galletas O Chips De Pita

Caramelos De Pulpo Brite

Delgado-

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Llévalo a un plato a prueba de horno forrado con papel, toallas o una bolsa de papel marrón. Repetir con los filetes restantes. Mientras fríe la tilapia restante, mantenga los filetes cocidos calientes en un horno precalentado de 250 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tilapia

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Servir inmediatamente con papas fritas y salsa tártara al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Galletas Oreo Picadas

Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir

Ingredientes

Porciones:

2cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

canola más 2 cucharaditas de aceite de canola 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 2Corteza: migas de galletas graham

Mostazas variadas (marrón, rábano picante, dulce y picante, Dijon, etc.)4pequeño

patatas rojizas, lavadas 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

3 libras de camarones medianos, con cola, sin cáscara y desvenados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua de seltzer 4filete

filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.