Pescado Salvaje En Pergamino Con Hierbas De Verano

Name: Pescado Salvaje En Pergamino Con Hierbas De Verano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra recién molida al gusto; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado salvaje, como el fletán, el salmón o el mahi-mahi, descongelado, si está congelado; 2 (invierno) hojas de albahaca fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de menta fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo (2 si es pequeño); 1 cáscara de limón; 1 (puede ser o desnatar) sal marina (puedes usar una pizca extra si te gusta la sal); 6 Plaza cuadrados de pergamino crudo de 14 pulgadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra sin refinar, prensado en frío

Pescado Salvaje En Pergamino Con Hierbas de Verano es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 116 calorías, 23g de proteína, y 2g de grasa cada. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pergamino crudo, ralladura de limón, hojas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina sin blanquear, puede seguir este plato principal con el Fresa Coffeecake como postre. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Pescado De Calabaza De Verano Y Limón Cocido En Pergamino, Pescado Envuelto en Pergamino, y Pescado en Papel Pergamino para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta en el tazón de un mini procesador de alimentos y procese hasta que las hierbas estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Hierbas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue el aceite de oliva y procese hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agregue la ralladura de limón y pulse una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Coloque cada pieza de pescado en el centro de una hoja de pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Esparce una cucharada de la mezcla de hierbas encima de cada trozo de pescado.Junta 2 lados opuestos del pergamino y dóblalo. Continúe doblando todo el camino hacia abajo hasta que llegue al pescado. Gira ambos extremos del pergamino para que parezca una envoltura de caramelo duro.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pescado

Coloque cada paquete en una bandeja para hornear y hornee durante 12-15 minutos según el grosor del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera cada paquete a un plato y tenga cuidado al abrir el vapor estará muy caliente!

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra recién molida al gusto 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado salvaje, como el fletán, el salmón o el mahi-mahi, descongelado, si está congelado 2(invierno)

hojas de albahaca fresca 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de menta fresca 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo (2 si es pequeño)1

cáscara de limón 1(puede ser o desnatar)

sal marina (puedes usar una pizca extra si te gusta la sal)6Plaza

cuadrados de pergamino crudo de 14 pulgadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra sin refinar, prensado en frío

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.