Pescado Criollo al Horno

Name: Pescado Criollo al Horno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 opinión apio, picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 pimiento verde picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de ají picante; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 tomates en rodajas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco sin cocer

El criollo de pescado al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 11g de grasa y un total de 413 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de pimienta molida, arroz, salsa de chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Tratar Pescado Picante al Horno con Papas Fritas con Salsa de Tomate Criolla, Filetes de Pescado Criollo, y Sopa de Pescado Criollo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Untar ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas. En una cacerola llevar el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Horno

Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

En un horno holandés, derrita la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir la cebolla y el ajo. Cocine hasta que estén tiernos durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Añadir el apio y la pimienta. Cocine durante 3 minutos. No dore, agregue la harina y revuelva bien. Cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Agregar la leche y llevar a ebullición. Sazone con sal, pimienta y salsa picante. Agregue la salsa de chile. Pruebe y ajuste el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile

Salsa Picante

Condimento

Pimienta

Leche

Sal

Coloque el arroz en el fondo de la sartén preparada. Coloca los filetes de pescado sobre el arroz en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los tomates en rodajas sobre el pescado y vierta la salsa por encima.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Salsa

Pescado

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 minutos o hasta que el pescado esté recién cocido y se descascarille fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2opinión

apio, picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1

pimiento verde picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de ají picante 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2

tomates en rodajas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco sin cocer

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.