Pescado al horno con Pergamino y Tomates

Name: Pescado al horno con Pergamino y Tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca rasgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras escurridas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes, cortadas en cuartos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de judías verdes (judías verdes finas); 1 limón en cuartos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, sal de mesa; 2 grande tomates picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de pescado blanco fresco (como pargo, pez ballesta, platija o mero)

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pescado y los tomates horneados con pergamino podrían ser una receta increíble para probar. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 240 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra limón, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Receta Básica de Pescado al Horno en Pergamino, Pescado Cubierto de Hierbas Horneado en Pergamino, y Pescado De Calabaza De Verano Y Limón Cocido En Pergamino para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Divida los primeros 6 ingredientes entre 4 cuadrados de papel pergamino (17 pulgadas). Cubra cada uno con 1 filete de pescado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Espolvoree el pescado con sal y pimienta; rocíe con aceite de oliva. Exprima el jugo de limón sobre el pescado; coloque 1 rodaja de limón en cada filete. Suba los lados del papel pergamino sobre la mezcla; doble la parte superior y los lados para sellar, haciendo paquetes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodaja De Limón

Aceite De Oliva

Jugo

Limón

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque los paquetes en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 por 15 a 20 minutos o hasta que un termómetro registre 140 a 145 cuando se inserta a través del papel en el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Coloque cada paquete en un plato y ábralo.

Espolvorear el pescado con albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Pescado

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca rasgada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

alcaparras escurridas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas verdes, cortadas en cuartos 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de judías verdes (judías verdes finas)1

limón en cuartos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

pimiento rojo, en rodajas finas 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

sal de mesa 2grande

tomates picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de pescado blanco fresco (como pargo, pez ballesta, platija o mero)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.