Pescado al Horno con Camarones

Pescado al horno con camarones podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $3.31 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 289 calorías, 42g de proteína, y 11g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, queso parmesano, filetes de pargo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Camarones y Pescado Po ' Boys, Pescado y Camarones con Especias, y Fondue de Vieiras, Camarones y Pescado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
Agregue la harina y la sal para hacer una pasta. Incorporar gradualmente la leche. Revolviendo constantemente, cocine hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara.
Seleccione una sartén lo suficientemente grande para acomodar todos los filetes en una sola capa. Cubra con aerosol para cocinar. Coloque el pescado en la sartén y cubra con camarones..
Vierta la salsa blanca sobre los camarones.
Espolvorear con queso rallado.
Hornee, sin tapar, durante 20 a 25 minutos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
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Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.