Perros calientes a la Rosa 2

Perros calientes a la Rosa 2
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los perritos calientes a la Rose 2. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 430 calorías, 15g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra cúrcuma, zanahorias, pan de pita y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salchichas con Nudo de Ajo, Perros Callejeros de inspiración Tailandesa: Perritos Calientes a la Parrilla con Ajo de Mantequilla de Maní, Jengibre y Ensalada de Cilantro, y Salsa de Chocolate Caliente.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cuando el aceite esté brillante, agregue el jengibre, el ajo, las zanahorias si se usan, las cebollas y espolvoree con sal y pimienta. Cocine hasta que las cebollas se ablanden y se doren ligeramente alrededor de los bordes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cúrcuma, el pimentón y el garam masala y revuelva rápidamente, unos 20 segundos. Agregue la salsa de tomate y los tomates, y pruebe el condimento; agregue más sal y pimienta si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Garam MasalaGaram Masala
CondimentoCondimento
TomateTomate
CúrcumaCúrcuma
Salsa De TomateSalsa De Tomate
PimentónPimentón
3
Agregue los perritos calientes, revolviendo para cubrirlos con la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Perros CalientesPerros Calientes
TomateTomate
4
Agregue 1/4 taza de agua si la mezcla está demasiado seca. Cubra la sartén y cocine a fuego medio-bajo, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Pruebe los perros calientes y sazone en consecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Perros CalientesPerros Calientes
6
Retire la sartén del fuego. Agregue el cilantro y transfiera la mezcla a un tazón para servir o sirva en el pan de pita.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Riesling, Gewurztraminer y vino rosado son mis mejores opciones para Perros calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista