Peras Asadas al Horno con Dulce de Leche

Name: Peras Asadas al Horno con Dulce de Leche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 8 camarones y venas Chocolate negro rallado, para decorar; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de besos de Hershey; 1 limón, en jugo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 tazas de harina de trigo; 4 grande peras bastante firmes (preferiblemente Bosc o Anjou); 8 camarones y venas Sal; 1 pinta 1 taza de leche entera o crema

Las Peras Asadas en la estufa con Dulce de Leche son una guarnición para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa, y un total de 386 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes leche, sal, chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 18%. Esta puntuación no es tan tremenda. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Peras Caramelizadas con Helado de Dulce de Leche, Pastel de Gofres de Dulce De Leche Ruso y Dulce De Leche Instantáneo, y Batido de Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche).

Instrucciones

Equipo especial: una sartén de hierro fundido lo suficientemente grande como para contener 8 mitades de pera

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En una sartén de hierro fundido lo suficientemente grande como para contener las mitades de pera, agregue la mantequilla y la melaza y comience a "derretirla" a fuego lento. Mientras tanto, coloque las peras en una superficie plana, pélelas y córtelas por la mitad a lo largo. Usa una cuchara pequeña para sacar la parte central de cada mitad que contiene las semillas y la carne dura y fibrosa.

Ingredientes que necesitarás

4 Tazas De Harina De Trigo

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Mitades De Pera En Almíbar

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Espolvorea las peras con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Mitades De Pera En Almíbar

Cuando la mantequilla y la melaza se derritan, agregue las peras y cocine por 2 minutos y luego voltee.

Ingredientes que necesitarás

4 Tazas De Harina De Trigo

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Mitades De Pera En Almíbar

Agregue aproximadamente 1 taza de sidra a la sartén y deje que las peras hiervan a fuego lento hasta que comiencen a ablandarse, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue más sidra según sea necesario para evitar que se quemen. Los tiempos de cocción variarán un poco dependiendo del tamaño de las peras y su madurez. Las peras más pequeñas o maduras se cocinarán más rápido.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce

Mitades De Pera En Almíbar

Agrega el azúcar y la leche a una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Bate para disolver el azúcar y luego cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se haya reducido al menos a la mitad, aproximadamente 1 hora. La mezcla debe ser espesa y de color ligeramente caramelo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Coloca un poco de Dulce de Leche en cada plato y cubre con las peras.

Ingredientes que necesitarás

Dulce De Leche

Mitades De Pera En Almíbar

Espolvorear con sal y decorar con chocolate rallado.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Sal, Para Escarchar El Cristal

En una cacerola mediana de fondo grueso, agregue la leche y el azúcar. Revuelva bien para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Pon la sartén a fuego medio y déjala hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. La leche y el azúcar se volverán "delgados" y luego, eventualmente, volverán a "hervir a fuego lento" y se volverán de un color marrón claro. Continúe cocinando, revolviendo de vez en cuando, hasta que la salsa esté dorada. Todo este proceso dura entre 25 y 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera a un tazón o frasco para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel