Pepinillos de Calabacín y Calabaza

Name: Pepinillos de Calabacín y Calabaza
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 0 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 3 (invierno) sal kosher; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 1 cebolla roja, cortada a la mitad y cortada en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza amarilla de tamaño mediano (aproximadamente; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín mediano (acerca de

Pepinillos de calabacín y calabaza es un sin gluten y vegano guarnición. Para $4.46 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 808 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes calabacín, cebolla, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pepinillos de Calabacín, Pepinillos de Calabacín, y Pepinillos de Calabacín.

Instrucciones

Corte el calabacín y la calabaza amarilla longitudinalmente en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor, usando una mandolina o un cuchillo afilado.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Amarilla

Calabacines

Equipo que necesitarás

Mandolina

Cuchillo

Extienda el calabacín, la calabaza amarilla y la cebolla en una sola capa en 2 bandejas para hornear forradas de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Amarilla

Calabacines

Extender

Cebolla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Dejar reposar 1 hora.

Transfiera a un colador, enjuague y escurra.

Equipo que necesitarás

Colador

Colocar en una boca ancha de 1 qt. tarro, relleno a 1/2 pulgada de la parte superior.

Llevar vinagre a hervir en una cacerola mediana a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el azúcar; cocine, revolviendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que se disuelva. Agrega los siguientes 3 ingredientes. Llevar a ebullición, retirar inmediatamente del fuego y verter sobre las verduras. Enfriar 1 hora. Tapar y enfriar 3 días antes de servir. Refrigere hasta 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal