Penne con Pollo Ahumado y Mascarpone

Penne con Pollo Ahumado y Mascarpone
Penne con pollo ahumado y Mascarpone podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.02 por porción. Una porción contiene 800 calorías, 47g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra pechuga de pollo con piel, aceite de oliva, chalotes y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Recetas similares incluyen Penne al horno con pollo ahumado y champiñones, Penne al Horno con Pollo, Brócoli y Gouda Ahumado, y Penne al Horno con Pollo, Brócoli y Mozzarella Ahumada.

Instrucciones

1
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los penne hasta que estén al dente, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir la pasta, reservando aproximadamente 1/2 taza del líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña no reactiva, combine el mascarpone y el vinagre de jerez. Cocine a fuego lento hasta que se derrita; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
MascarponeMascarpone
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande no reactiva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las judías verdes y el calabacín y saltee hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Agregue los chalotes y cocine hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
ChalotesChalotes
CalabacinesCalabacines
6
Agregue el pollo ahumado y el pimiento rojo triturado, sazone con sal y cocine hasta que se calienten.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
7
En un tazón grande, mezcle la pasta con las verduras y la salsa de mascarpone; agregue un poco del líquido de cocción reservado si la pasta parece seca.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
VegetalVegetal
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Espolvorear con el perejil y servir.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
9
Servir con: Un plato de tomates en rodajas con albahaca, espolvoreado con aceite de oliva. Compre un poco de mascarpone extra para servir con higos frescos y galletas de mantequilla finas para el postre.
Ingredientes que necesitarás
Higos FrescosHigos Frescos
MascarponeMascarpone
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
MantequillaMantequilla
AlbahacaAlbahaca
10
Notas: CONSEJO: El secreto de este plato es usar deliciosas pechugas de pollo ahumadas. Nos encantan los deshuesados empacados individualmente de Nodine's Smokehouse en Goshen, Connecticut; 800-222-
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista