Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas y Ricota

Las pechugas de pollo rellenas de Espinacas y Ricotta podrían ser la guarnición que está buscando. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 10g de grasa y un total de 317 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de queso ricotta parcialmente descremado, ajo en polvo, espinacas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón, Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota, y Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota, Champiñones y Hierbas.
Instrucciones
Para preparar el relleno, combine los primeros 7 ingredientes.
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pollo, coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo. Divida y extienda el relleno uniformemente sobre las mitades de pechuga de pollo.
Moda de rollo de gelatina enrollable. Coloque el pollo, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Vierta el vino sobre el pollo. Cubrir el plato con papel de aluminio.
Hornea a 350 por 30 minutos, untando el pollo con vino cada 10 minutos. Destapa y hornea otros 15 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente. Colar la mezcla de vino a través de un colador sobre un tazón; desechar los sólidos.
Sirva la mezcla de vino sobre el pollo.