Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate Agridulce

Name: Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate Agridulce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de batatas cocidas; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón cocido, picado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo, picados; 1 Manzana McIntosh, picada; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 1 pequeño cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath azafrán; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 ramita Guarniciones: tomillo fresco y albahaca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate Agridulce. Esta receta sirve 6 porciones con 474 calorías, 33g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de vinagre balsámico, pasta de tomate, mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el azafrán, puede seguir este plato principal con el Yogur cremoso de azafrán como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Agridulces con Salteado de Col Roja, Pechugas de Pollo de Alcaravea con Col Roja Agridulce, y Pechugas de Pollo en Salsa de Crema Agria.

Instrucciones

Saltee la cebolla en 2 cucharadas de aceite de oliva caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto de 8 a 10 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las nueces y el ajo; cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Nuez

Ajo

Agregue el azúcar morena y los siguientes 5 ingredientes. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 30 minutos o hasta que espese; enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Pulse la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos 3 o 4 veces o hasta que esté suave; manténgala caliente.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo a 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Mezcle la manzana, el jamón y el tomillo. Vierta 1 cucharada colmada de mezcla de manzana en cada pechuga de pollo; enróllela, asegurándola con picos de madera.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Manzana

Tomillo

Rollo

CAM

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue el pollo y cocine 2 minutos de cada lado. Reduzca el fuego; tape y cocine de 7 a 10 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocía con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa