Pechugas de Pollo Rellenas con Queso Bruschetta 'n

Bruschetta ' n con queso Relleno: las pechugas de pollo podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 262 calorías, 31g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 58 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes pechugas de pollo, queso mozzarella, pimienta asada de autor y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas con Queso Bruschetta 'n, Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Bruschetta 'n, y Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso.
Instrucciones
Calienta el horno a 350 grados F.
Mezcle los tomates, 1/2 taza de queso y albahaca en un tazón mediano.
Agregue la mezcla de relleno; revuelva hasta que se humedezca.
Coloque 2 pechugas de pollo en una bolsa de plástico grande que pueda sellarse con el peso del congelador. Triture con mazo para carne o un lado de lata pesada hasta que el pollo tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Retirar de la bolsa; colocar, con la parte superior hacia abajo, en la tabla de cortar. Repetir con el pollo restante.
Unte el pollo con la mezcla de relleno. A partir de 1 extremo estrecho, enrolle firmemente cada pecho.
Coloque, con las costuras hacia abajo, en un plato para hornear de 13x9 pulgadas.
Hornee durante 40 minutos o hasta que el pollo esté listo (170 grados F).
Espolvoree con el queso restante; hornee durante 5 minutos o hasta que se derrita.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Caposaldo Chianti]()
Caposaldo Chianti
Rojo rubí con aroma y sabor a cerezas rojas, una textura suave, excelente estructura y un acabado largo y elegante. Lo mejor es acompañar pizza, pasta con salsas a base de tomate o carne, champiñones carnosos, pollo asado o carnes a la parrilla.Mezcla: 75% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Malvasia