Pechugas de pato con glaseado fresco de ciruela y jengibre y salsa de tomatillo

Name: Pechugas de pato con glaseado fresco de ciruela y jengibre y salsa de tomatillo
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 3 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 3 (invierno) cilantro picado grueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) polvo de curry de buena calidad; 8 tortillas de harina; 3 (invierno) jengibre fresco finamente picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 4 clavo ajo, finamente picado; 16 green onions, cut into 3-inch pieces (white and some of green) and soaked; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 85 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 61 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 2 kilogramos boned whole each) Muscovy duck breasts, with skin; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 165 Nueces del tipo que quieras (picadas) Plum glaze, reserved (recipe above); 8 purple plums, pitted and coarsely chopped; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla roja finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 chile serrano finamente picado; 3 chalotes, finamente picados; 116 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 Chile Scotch Bonnet, picado; 2 Chiles tailandeses, sin semillas y finamente picados; 8 fresh tomatillos, husked and washed, coarsely chopped

Las pechugas de pato con glaseado fresco de ciruela y jengibre y salsa de tomatillo requieren aproximadamente 2 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Por $9.71 por porción, esta receta cubre el 58% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 2466 calorías, 64 g de proteína y 202 g de grasa. Esta receta de Foodnetwork requiere ciruelas moradas, cilantro, ajo y anís estrellado. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal caro. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 77%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el salmón a la parrilla con glaseado hoisin y salsa de ciruela y jengibre, pechugas de pato a la parrilla con salsa de cereza y ciruela y pechugas de pato marinadas con salsa de chalota y remolacha.