Pechuga de Ternera Ahumada

Pechuga de Ternera Ahumada
La pechuga de res ahumada podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 14g de grasa, y un total de 321 calorías. Para $2.65 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una mezcla de pechuga de res, pimiento, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 10 minutos. Janucá será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina judía. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 62%. Pechuga de Ternera Ahumada, Pechuga de Ternera Ahumada, y Pechuga de Ternera Ahumada son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque la carne en un recipiente de 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta; frote con Humo líquido si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para Ensalada Ranchera, OpcionalAderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
2
Espolvorear con sal y pimienta. Cubra con cebolla.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Combine la salsa de tomate, la mostaza y las semillas de apio; esparza sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De ApioSemillas De Apio
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retirar y mantener caliente.
6
Transfiera los jugos de cocción a una licuadora; cubra y procese hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Sirva con pechuga, cortada en rodajas finas a lo largo del grano.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de res se puede combinar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Podrías probar Kilikanoon Covenant Shiraz. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
Kilikanoon Covenant Shiraz
Kilikanoon Covenant Shiraz
El Covenant 2008 es de color rojo brillante con tonos carmesí juveniles. La nariz emana notas de regaliz, café molido y aceitunas negras saladas casadas con carbón picante de roble francés. Los aromas oscuros y especiados se transmiten de manera impresionante al paladar. Su sensación en boca sin costuras y sus cualidades texturales se combinan seductoramente con el roble para proporcionar un acabado persistente y de grano fino.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
Revista