Pechuga de Ternera A la Brasa

Pechuga de Ternera A la Brasa
La pechuga de res a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 11g de grasa, y un total de 286 calorías. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de humo líquido, semillas de apio, sal de cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. No a mucha gente le gustó mucho este plato judío. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 61%, este plato es sólido. Tratar Pechuga de Ternera A la Brasa, Pechuga de Ternera A la Brasa, y Pechuga de Ternera A la Brasa para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el ajo en polvo, la sal de cebolla y la sal de apio; frote sobre la pechuga.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
Salsa Para Tacos Adicional, OpcionalSalsa Para Tacos Adicional, Opcional
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Coloque en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; espolvoree con humo líquido si lo desea. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para Ensalada Ranchera, OpcionalAderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
3
Para la salsa, en una cacerola grande, combine 2 tazas de agua, salsa de tomate, cebolla, 4 cucharadas de salsa inglesa, azúcar morena, vinagre, semillas de apio, pimienta y sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Enfriar; tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Semillas De ApioSemillas De Apio
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Coloque la pechuga en un horno holandés; agregue el agua restante y la salsa inglesa a la sartén. Cubra bien.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Hornee a 325° durante 1-1 / 2 horas; escurra.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Untar con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
7
Hornee, sin tapar, de 1 a 2 horas más o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Dejar reposar durante 20 minutos; cortar en rodajas finas el grano.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para la pechuga de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Lava Cap Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Tapa de Lava Syrah
Tapa de Lava Syrah
El viñedo de Syrah de Lava Cap se encuentra en una suave pendiente orientada al sur. Esta ubicación permite un tiempo de permanencia prolongado que produce un aroma, sabor y tanino completamente desarrollados, lo que da como resultado un vino de intensidad y profundidad. La cereza oscura y la ciruela proporcionan una intensidad que llena la boca con un toque de algarroba y especias.
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud22
Revista