Pechuga de Pavo con Hierbas de Cocción Lenta
La pechuga de pavo con hierbas de cocción lenta podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 71 calorías, 9g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 54. 47 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes pechuga de pavo, vino, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pechuga de Pavo con Hierbas de Cocción Lenta, Pechuga de Pavo con Hierbas de Cocción Lenta, y Pechuga de Pavo de Cocción Lenta.
Instrucciones
Enjuague la pechuga de pavo y séquela con toallas de papel; espolvoree con sal y pimienta negra.
Coloque 2 ramitas de romero, 2 ramitas de tomillo, 1/4 de taza de cebolla picada y rebanadas de mantequilla en la cavidad de la pechuga de pavo.
Coloque las hojas de apio, la cebolla blanca restante y las ramitas de romero y tomillo restantes en una olla de cocción lenta grande.
Coloque la pechuga de pavo sobre verduras y hierbas con la parte superior hacia abajo.
Vierta el vino blanco en la olla y cubra.
Cocine a fuego alto hasta que la carne esté tierna y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la carne de pechuga lea 170 grados (75 grados C), aproximadamente 6 horas.
Deje reposar la pechuga de pavo durante 15 minutos antes de cortarla en rodajas.