Pechuga De Pavo Asada Con Hierbas

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Pechuga De Pavo Asada Con Hierbas

Pechuga De Pavo Asada Con Hierbas

Pechuga De Pavo Asada Con Hierbas requiere aproximadamente 5 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 18. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 7g de grasa y un total de 246 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal. Si tienes mantequilla, gránulos de caldo de pollo, pechuga de pavo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 60%. Tratar pechuga de pavo asada con tocino y hierbas, Hierbas Prensadas y Especias Pechuga de Pavo, Relleno de Muffins de Calabacín y Calabaza con Salsa de Chipotle, y ¡Digo Que Comas Pavo! Pechuga de Pavo Asada con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
2
Afloje la piel de la carne de la pechuga de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Coloque la pechuga de pavo en una olla grande apta para horno o en un horno holandés con tapa y vierta el caldo de pollo sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
4
Mezcle la mantequilla derretida con los gránulos de caldo de pollo, salvia, salado, romero y tomillo en un tazón. Levante la piel suelta y vierta un poco más de la mitad de la mezcla de mantequilla y hierbas debajo de la piel.
Ingredientes que necesitarás
Gránulos De Caldo De PolloGránulos De Caldo De Pollo
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Vierta el resto de la mezcla de hierbas sobre la piel. Cubre la olla.
Equipo que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
6
Ase en el horno precalentado durante 3 horas; voltee la pechuga de pavo y ase 1 hora más; voltee de nuevo y ase hasta que los jugos salgan claros y se inserte un termómetro para carne de lectura instantánea en la parte más gruesa de la pechuga, sin tocar el hueso, que lea 180 grados F (80 grados C), 1 hora adicional (5 horas en total). Untar el pavo con el goteo de la sartén y dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 15 min.
Porciones18
Puntuación de Salud19
Revista
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