Pavo relleno allá Lombarda

Pavo relleno allá Lombarda
Pavo relleno allá Lombarda podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 783 calorías, 53g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.29 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de hojas de salvia, trozos de castaña asada, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bueno. Similar recetas Tacchino alla Bolognese (Pavo, Estilo Bolonia), Pasta Rellena, Estilo Sorrentina: Canelones allá Sorrentina, y Pastel de Carne de Pavo Relleno.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Pechuga de pavo abierta de mariposa de un grosor constante de 1/2 pulgada, con piel (o pídale a su carnicero que haga esto por usted). En una sartén de 10 a 12 pulgadas, calienta 4 cucharadas de mantequilla a fuego medio hasta que desaparezca la espuma.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue el jamón, las castañas, los menudillos de pavo y la cebolla y cocine hasta que la cebolla esté dorada, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos De PavoMenudillos De Pavo
JamónJamón
CastañoCastaño
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Retirar del fuego y dejar enfriar.
5
Agregue la salchicha de luganega fresca, el queso rallado y los huevos y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
6
Rellena el pavo poniendo la mezcla sobre la carne y luego enrolla como un rollo de gelatina. Rellene el jamón bajo la piel y ate el asado entero varias veces con cordel de carnicero.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
7
Coloque la sartén para asar lo suficientemente grande como para sostenerla y frote con salvia y romero.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
8
Vierta el caldo y el vino en la sartén y colóquelos en el horno. Ase de 50 a 70 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de 165 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Retire del horno y retire el pavo a la tabla de tallar y deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Mientras tanto, desengrase el líquido en la sartén, preferiblemente con una taza desengrasante con un pico que comience en la base.
Ingredientes que necesitarás
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Colocar el líquido en una sartén pequeña y llevar a ebullición. Amasa las 2 cucharadas restantes de mantequilla con 2 cucharadas de harina para formar pasta y bátela, poco a poco, hasta que espese ligeramente. Sazonar con sal y pimienta. Cortar el pavo en rodajas de 3/4 de pulgada y servir con salsa y tal vez un poco
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
12
Manzanas salteadas.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
Revista