Pavo Pho

Name: Pavo Pho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) nuez moscada adicional, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de cilantro frescas; 3 pulgada rama de canela, rota; 3 (invierno) salsa de pescado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de soja frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 pulgada jengibre fresco pelado, partido a la mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 2); 1 chile jalapeño, sin semillas y en rodajas finas; 6 rodajas de lima; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de menta fresca; 1 ( berenjenas) cebolla, pelada y cortada a la mitad; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos anchos en barra de arroz sin cocer (banh pho); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sriracha (salsa de chile caliente, como Huy Fong; opcional); 4 Chile Scotch Bonnet, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca tailandesa fresca en rodajas finas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pavo de carne oscura cocido y rallado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Población de Pavo

Pavo Pho podría ser solo el Vietnamita receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 373 calorías, 31g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de chile jalapeño, ramitas de menta, sriracha y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Ensalada Vietnamita de Fideos de Ternera: Pho Tron, Caldo de Pavo a Limón Casero y Sopa de Fideos de Pavo Jalapeño, y ¿Sobras de Pavo? Prueba Este Sencillo Chile Picante de Pavo y Frijoles Pintos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Combine los primeros 7 ingredientes en una olla grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Colar el caldo a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Devuelva el caldo a la sartén; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Tamiz

Tazón

Sartén

Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Agregue la cebolla; cocine durante 8 minutos o hasta que se queme de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retirar del fuego; enfriar ligeramente. Cortar la cebolla en rodajas finas; añadir al caldo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Cebolla

Agregue el pavo y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal) a la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque aproximadamente 1/2 taza de fideos en cada uno de los 6 tazones. Vierta aproximadamente 1 1/3 tazas de la mezcla de caldo sobre cada porción.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Sirva con cilantro, menta, rodajas de lima y jalapeo.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Menta

Servir con hoisin y Sriracha, si se desea.

Ingredientes que necesitarás

Sriracha

Salsa Hoisin

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

nuez moscada adicional, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de cilantro frescas 3pulgada

rama de canela, rota 3(invierno)

salsa de pescado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de soja frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 3pulgada

jengibre fresco pelado, partido a la mitad 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 2)1

chile jalapeño, sin semillas y en rodajas finas 6

rodajas de lima 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de menta fresca 1( berenjenas)

cebolla, pelada y cortada a la mitad 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos anchos en barra de arroz sin cocer (banh pho)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sriracha (salsa de chile caliente, como Huy Fong; opcional)4

Chile Scotch Bonnet, picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca tailandesa fresca en rodajas finas 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pavo de carne oscura cocido y rallado 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Población de Pavo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.