Pavo clásico en 5

Pavo clásico en 5
El pavo clásico en 5 podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.15 por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 823 calorías, 112g de proteína, y 38g de grasa por porción. Si tienes agua, romero, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Paletas de hielo de Sandía, Limonada y Arándanos como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Relleno de Pavo Clásico (Se usa para Rellenar un Pavo), Salsa de Pavo Clásica, y Salsa de Pavo Clásica para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Retire los menudillos de pavo de la cavidad y enjuague bien el pavo. Secar y poner en una asadera en una asadera. Salar la cavidad del pavo y exprimir el jugo de los limones dentro de la cavidad. Rellena la cavidad con las mitades de limón, romero y 2 cuartos de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
4
Agregue la cebolla restante, todos los menudillos y las partes de pavo, y 4 tazas de agua al fondo de la sartén para asar. Sazone la piel del pavo con sal y pimienta, al gusto, y frote con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
5
Ponga el pavo en el horno y ase hasta que la temperatura de la pechuga alcance los 170 grados F en un termómetro de lectura instantánea, de 3 1/2 a 4 horas. Unta el pavo con los jugos de la sartén cada 30 minutos. Cubra con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Retire el pavo a una tabla de cortar cuando esté listo y déjelo reposar de 20 a 30 minutos antes de cortarlo. Coloque el pavo tallado en un plato para servir y devuélvalo.
Ingredientes que necesitarás
Pavo En RodajasPavo En Rodajas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud37
Revista